Hydroponik und erdlose Kultur im Gewächshaus

Hydroponik und erdlose Kultur im Gewächshaus

Datum: 13 Februar 2023 | Quelle: YSteel | Autor: YStahl

【Hydrokultur】Hydroponische Kultursysteme wie die Nährfilmtechnik (NFT) und Deep-Flow-Techniken, auch erdlose Kultur genannt, werden für die Produktion von Blattgemüse und einigen Obstkulturen wie Salat und Spinat verwendet.

Die vollständige Kontrolle der Ernährung und die Wieder- und Rückführung überschüssiger Nährstoffe, die abfließen, bringt erhebliche Vorteile wie die verringerte Auswaschung von Nährlösungen in die Umwelt und die Reduzierung des Wasserverbrauchs.

Die erdlose Kultur wurde über einen langen Zeitraum entwickelt, um die mit dem Boden verbundenen Probleme zu verringern und dadurch die Gewächshausproduktion nachhaltiger zu gestalten. Dazu gehören die Eliminierung von bodenbürtigen Krankheiten, die Senkung des Salzgehalts der Umwelt und die Verbesserung der Nährstoffverfügbarkeit, was für die Pflanzenvielfalt besonders wichtig ist.

Pflanzen, die in erdlosen Kulturen angebaut werden, haben ein kleineres Wurzelsystem und ein kleineres Wurzelzonenvolumen, was im Vergleich zu Pflanzen, die in erdbasierten Systemen angebaut werden, mehr Sorgfalt bei der Wasserversorgung und dem Nährstoffmanagement erfordert. Dies erfordert die Verwendung spezieller Kultursubstrate, die für diese Bedingungen geeignet sein und eine ausreichende Speicherkapazität für Wasser und Nährstoffe bei gleichzeitig guter Belüftung bieten müssen.

Der hydroponische Anbau ist eine relativ moderne Gewächshaus-Anbautechnologie, die in den letzten Jahren eine führende Rolle in der globalen Anbaulandschaft eingenommen hat. Hauptantriebskräfte sind die Entwicklung geeigneter Kultursubstrate mit optimalen physikalischen und chemischen Eigenschaften sowie Fortschritte bei Bewässerungs-, Dünge- und Automatisierungstechnologien.

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